公司位于屏南县代溪镇北墘村，被誉为“闽派黄酒第一村”、“中国红曲黄酒第一村”，公司注册资本 300万人民币，是一家集研发生产、销售红曲黄酒为主的股份企业，在红曲酒酿造技术、工艺方面敢于尝试，敢于投入，取得不菲业绩，如开发成功“墘酒”牌系列红曲起泡黄酒，第一款无嘌呤的酒--北墘斯帕克红曲起泡酒，投放北京上海广州深圳杭州等市场，给100多位痛风患者试喝，无不良反应，深受广大消费者好评！经过多年的实验研究，成功研发出低温二次发酵的红曲起泡酒已经成功获国家发明专利，酒精度为5度，是中国首创红曲起泡酒，影响力巨大。产品经试产、试喝和测评，各项指标符合国家标准要求，客户普遍给予好评：口感柔和，清爽、温润，沁人心脾。